Tomate Relleno 

En la semana vino mi abuela a control médico y nos trajo unos exquisitos tomates, hasta el olor es distinto.

El jueves fue un día muy muy caluroso y decidimos hacer tomate relleno ya que en este tiempo nos gusta comer más sano, no arroz, no tallarines pero aveces si a las papas.

Quizás es algo tan sensillo pero es digno de compartir, porque quedan fantásticos!

Ingredientes:

*Tomates

*Atún

*Cebolla

*Choclo

*Lechuga

*Mayonesa

Preparación 

1) Deben cortar el moño del tomate y sacar todo del interior, dejarlo como en la foto.

2) Los restos de tomates se deben cortar en cuadraditos al igual que la cebolla. Cuando tengas todos los ingredientes listos, ósea lavados y cocidos es porque estás listo para empezar.

3) Juntas  el choclo, el tomate, el atún y la cebolla en un recipiente para mezclar el relleno. Le hechas mayonesa a gusto.


4) Ahora solo te falta rellenar. Al tomate le hechas el relleno preparado anteriormente y decoras con mayonesa.

5) Para la presentación del plato recomiendo la lechuga, aplicas en poca cantidad, como se ve en la foto.

Es así de simple y demasiado rico.

***Un plato preparado especialmente para el blog, por si no se distingue dice >Olor a Lavanda< ***

¿Les gusta el tomate relleno? ¿Lo hacen así? ¿Comen más sanos en este tiempo?

Saludos!!!

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11 comentarios en “Tomate Relleno 

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